Aus Cat's Online-Kochbuch ... Linktipps rund um Kochen & Studium


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Erweiternd zur Linkliste von Onlinecat sind hier einige interessante Links zu Kochen, Koch- und Esskultur oder zu Lebensmitteln und deren Zubereitung zu finden. Also: bis die ersten Gäste kommen .... Zeit nutzen zum Schmökern! Viel Spaß beim Surfen!

Interessante Links zum Kochen 
•  Ess- und Kochkultur
•  kulinarisches Edutainment
•  Ausgesuchte Nahrungs- und Genussmittel

•  Lexika, Informationen, Wissen und Küchenhilfe
•  Spezielle Kochbücher im Netz
•  Markenküchen von A-Z
 
Interessante Links zum Studium 
•  Hochschulverzeichnisse deutschlandweit und international
•  Studenteninformationsseiten

• 
Historisches zum Studium
• 
Studienhelfer

Onlinecat ist nicht verantwortlich für die Inhalte externer Internetseiten (nähere Informationen).


Ess- und Kochkultur international und quer durch die Zeit

http://www.tirolkultur.at/kochkultur/
Onlineversion des Buches "Verschwundene und seltene Gäste der Speisekarte" wie z.B. Dachsbraten u.a. Spezialitäten ... sollte man mal gelesen haben ;-)

http://rcswww.urz.tu-dresden.de/~frnz/trinken/index.htm
Studentische Ausarbeitung zur Kulturgeschichte des Essens und Trinkens in der Neuzeit

http://www.mittelalterlich-kochen.de
Dokumentiertes Linkverzeichnis zum Thema Historische Küche/Kochen im Mittelalter ... sehr umfangreich, über 1000 Links!

http://rcswww.urz.tu-dresden.de/~ak180634/index.htm
studentische Arbeit über Esskultur in Deutschland ... interessant zu lesen

http://www.esskultur.net
eine weitere, sehr ansprechende und interessante Seite rund um Esskultur, grafisch schön gestaltet

http://www.payer.de/kommkulturen/kultur092.htm
Internationale Kommunikationsstrukturen ... Infos zu Esskultur; interkulturell speisen und fasten

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Kulinarisches Edutainment

http://www.wdrmaus.de/sachgeschichten/loecher_im_kaese/
DIE Frage schlechthin: Wie kommen die Löcher in den Käse?

http://www.wdrmaus.de/sachgeschichten/zuckerwuerfel/
Und wer hat würfligen Zucker oder zuckrige Würfel erfunden?

http://www.butterbreze.de
Zubereitung einer Butterbreze ;-))

http://www.centimeter.at
Homepage einer österreichischen Kneipe. Hier wird alles nach Zentimetern bezahlt. Lustig gemacht und eine originelle Idee, die ich vorher noch nie irgendwo gesehen habe. Franchise-geeignet! Das wär' doch mal ein Tipp für eine ultimative Studentenkneipe!

http://www.erzeugermarkt.de/wissenswertes/e_news/schokokuss.html
Die Geschichte des Negerkusses oder Mohrenkopfes oder Schokokusses sowie eine ganze Reihe weiterer Fragen und Antworten zum Thema Ernährung. Sehr interessant!

http://www.aliaflanko.de/bogi/sauerkraut/
Gedichte und Lieder vom Essen und Trinken ... interessante Sammlung berühmter Leute

www.ipaqs.de/essen.htm
Interessante Informationen zu allen möglichen Nahrungsmitteln in Kurzform ... sehr kurzweilig und aufschlussreich

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Ausgesuchte Nahrungs- und Genussmittel

TEE http://rcswww.urz.tu-dresden.de/~s5986717/
Und was ist mit Teeee?
... eine Seite über den Tee

KARTOFFEL http://www.kartoffel-land.de
Alles über die Kartoffel: Geschichtliches, Spruchweisheiten, Rezepte, Ratgeber, u.a.

CHILI http://www.hotsauce.de
Alles über Chilli und andere scharfe Sachen ;-)

SCHOKOLADE http://www.infozentrum-schoko.de
Was Süßes darf nicht fehlen ... alles über Schokolade

GEWÜRZE 1 http://www.spice-up.de
Alles über Gewürze, mit Fotos und Tipps zu Heilwirkungen ... sehr empfehlenswert

GEWÜRZE 2 http://gewuerzindustrie.de/gewuerzkunde/index.htm
Noch eine Seite zu Gewürzen, auch mit geschichtlichen Informationen

KRÄUTER http://www.landprojekt.de/linkkr.html
Links zu allen möglichen Kräuterseiten ... vom Heilpflanzenarchiv über Gesundheitsdatenbank und Kräuterlexika

STUDENTENFUTTER http://www.niederelbe.de/noranetz/nuss.htm
Mythos Studentenfutter ... Die Nuss im Netz

BIER http://www.bier.de/inhalt.html
Über Geschichte, Arten, Rezepte, Einkauf, Reinheitsgebote, Gesundheit, Zahlen, Fakten, Irrtümer ... alles was man über Bier wissen kann

GEWÜRZE-Webshop http://www.grubauer.de
Ich denke, eine gute Seite, wenn man Gewürze, Tee und Heilkräuter online bestellen will. Hab es noch nicht ausprobiert, aber nach meinem Dafürhalten sind die Preise o.k. Außerdem sehr gute Beschreibungen und Hinweise zu den einzelnen
Produkten.

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Lexika, Portale, Wissen und Küchenhilfe

http://www.lebensmittellexikon.de
Sehr umfangreich! Informationen und Hinweise zu sämtlichen Lebensmitteln, Zusatzstoffen, Kochmethoden u.a. Hier findet Ihr zu allem etwas!

http://www.inform24.de/
Ernährungsinformationen und Gerüchteküche, kulinarische Bildung u.v.m. Sehr umfangreich und leicht verständlich

http://www.abseits.de
Gastronomieportal das deutschsprachige Gastgewerbe ... aber auch für "Nichtgastroleute" interessant zum schmökern und ausserdem mit einer ganzen Reihe von "Nichtgastroinhalten"

http://www.kochbuch-und-kuechenhilfe.de
... gibt's hier, ebenfalls sehr umfangreich und informativ

http://homepage.boku.ac.at/duerr/
Lebenslesemittel: über Qualität und Sensorik von Lebensmitteln bis hin zu alten Kochbüchern. sehr interessant und kurzweilig, u.a. mit einer Abhandlung zur Theorie des perfekten Frühstückseies *g*

http://www.lebensmittelwelt.de
Sammlung von Lebensmittel-Websites aus Deutschland, Österreich und der Schweiz

http://www.chefreporter.de/essen_und_trinken.htm
Das Themen und Linkarchiv der Chefreporter. Es dürfen aber auch andere Leute reinschauen ;-) Eine ganze Menge Links zu allen möglichen Bereichen rund um Ernährung, Foodstyling, Essen, Trinken usw.

http://www.kochatelier.de/kochtechnik.htm
Hier
findet Ihr viele Ratschläge und Infos angefangen von Kochtechnik bis zu Küchentipps

http://www.kochen-und-geniessen.de/ratgeber/index.html
Alle möglichen und unmöglichen Begrifflichkeiten, Tipps & Tricks, Maßangaben und vieles mehr ... sehr übersichtlich und benutzerfreundlich aufbereitet.

http://kuechentipps.de
Der Name sagt es ja bereits ... sämtliche Tipps rund um's Kochen sowie Hinweise, wie man alles wieder gut macht. *g*

http://www.wer-zu-wem.de
Super Seite! Wer schon immer mal wissen wollte, welche Marken zu welchen Firmen gehören ... hier steht alles! Food- und Nonfoodbereich. Gleichzeitig mit umfassender Linkliste zu sämtlichen Marken.

http://www.areion-online.de/tabelleausgabe69.html
Europanummern von Lebensmittelzusatzstoffen ... damit Ihr wisst, was Ihr alles so zu Euch nehmt.

http://www.etymologie.info/et/etessen.html
Ziemlich viele Informationen zu ziemlich vielen Dingen rund um's Essen und Trinken .. einfach mal ein bisschen durchwühlen!

http://www.die-wein-info.de
in vino veritas ... um der Wahrheit auf den Grund zu kommen, lohnt sich ein Besuch in der Weinfibel! Schön gestaltete und übersichtliche Seite rund um den guten Traubensaft

http://www.w-akten.de
Sehr amüsant und unterhaltsam geschriebene Seite zu allen möglichen und unmöglichen Bildungsthemen. Unter anderem auch zu Essen und Trinken. Außerdem ein kleiner Ratgeber, wie man mit Wein und Weinbestellungen umgeht, wenn man keine Ahnung hat *g*.

http://www.waswiressen.de
Sehr umfangreiche und interessante Seite zu allen möglichen Informationen rund um Lebensmittel, deren Lagerung, Zubereitung, Herkunft, Warenkunde usw. Wer sich dafür interessiert, wird wohl einige Zeit hier zubringen ;-)

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Spezielle Kochbücher im Netz

www.bella-cucina.de/
Kochbuch zur italienischen Küche

www.rhusmann.de/rezepte/_inhalt.htm
Lockeres vegetarisches Kochbuch mit einer überschaubaren Anzahl von Rezepten sowie einer Saisontabellen für Gemüse

www.cookhome.de
Die Kochnische vom Kochlehrling. Eine ganze Reihe von Rezepten von einem "aus der Branche" ;-)

www.grillrezept.de
Tja .. womit sich diese Seite wohl beschäftigen mag :-). Eine aus meiner Sicht sehr schöne Seite - sowohl von der grafischen Gestaltung, als auch von den Rezepten her.

www.grillsportverein.de
Noch ne Seite zum Grillen ... mit über 1000 Rezepten. Also nix wie ran *g*.

www.aldi-kochrezepte.de
Ausgewählte, aber lecker klingende Rezepte vom "kultigen Discounter"

www.klassikerkochen.de
Diese Seite enthält Rezepte von einer aus 5 Männern bestehenden Kochgruppe ... wie sie selbst sagen: "
Klassiker sind also Gerichte mit Seele, Herz und Geschichte..."

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Markenküchen von A-Z

Appolinaris http://www.apollinaris.de
The queen of table waters

Bonduelle http://www.bonduelle.de
Bonduelle, das famose Frischgemüse aus der Dose. Umfangreiche Firmen-HP mit Rezeptideen, geschichtlichen Infos zum Dosengemüse, Ernährungsinformationen, u.v.m.

Coca-Cola www.cocacola.de
The real thing

Dr. Oetker http://www.oetker.de
Man nehme: Dr. Oetker. Ebenfalls sehr umfangreiche HP mit Historischem bis hin zu Produktinformationen.

Kellog's http://www.kellogg.de
Interessant sind hier vor allem auch Informationen
zur Geschichte der Kellog's-Werbung

Iglo http://www.blubb.de
Beim Blubb werden Sie immer geholfen.

Jägermeister http://www.jaegermeister.de
Eine lustiche *g* Seite mit viel Animation und Interaktion, Rezepten, Spielen und Info's

Knorr http://www.knorr.de
Von Suppenliebe bis Spaghetteria

Kraft http://www.kraft.de
Mirácoli ist fertig!

Maggi http://www.maggi.de
... denn damit macht das Kochen Spaß!

McDonald's http://www.mcdonalds.de
... ist einfach guut! *g*

Milka http://www.milka.de
Die zarteste Versuchung

Nestle http://www.nestle.de
Von Alete und Bärenmarke über Kitkat bis hin zum Yes-Torty

Pepsi Cola http://www.pepsi.com
(in englisch)

Rotkäppchensekt http://www.rotkaeppchen.de
Einer der besten Sekte, die es meiner Meinung nach gibt ... mit Tradition und einer sehr sehenswerten Sektkellerei. Viele Informationen rund um den Sekt.

Schöfferhoferweizen http://www.schoefferhofer.de
Ich trinke zwar kein Weizen, aber es hat so schön geprickelt in die Bauchnabel ;-).

Zentis http://www.zentis.de
Bleibst du noch zum Frühstück? *g*

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Interessante Links zum Studium
 
•  Hochschulverzeichnisse deutschlandweit und international
•  Studenteninformationsseiten
•  Historisches zum Studium
•  Studienhelfer

Hochschulverzeichnisse deutschlandweit und international

http://www.uni-duesseldorf.de/homepages
Linkverzeichnis sämtlicher Universitäten und Fachhochschulen einschließlich der privaten Homepages von Studenten an den jeweiligen Hochschulen

http://www.univie.ac.at/links/uni_uniaoe.html
Universitäten international, zusammengestellt durch die Universität Wien

http://www.studentenwerke.de
Zwar kein Hochschulverzeichnis, aber dafür eine Liste sämtlicher Studentenwerke in Deutschland - mit Suchfunktion

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Studenteninformationsseiten

http://www.allstudents.de
Alle möglichen Info's zu Studienplatztausch, Studentenrabatten, Studentenwohnen, Studentenjobs, Studentenabos, Mitfahrzentralen und noch mehr. Partnerseite vom Studentenkochbuch mit dem Rezept der Woche :-)

http://www.unister.de
Umfangreiche Informationen für Studenten oder solche, die es werden wollen

http://www.studserv.de
Studentenportal mit sämtlichen Informationen für Studenten ...

http://www.studis-online.de
Eine weitere Seite mit allen möglichen Informationen rund um's Studium

http://www.unifux.de
Und noch eine....

http://www.studentenportal.de
Viele Infos für Studenten von A wie Alumni Circle bis Z wie zig Links *g* ... unter anderem mit internationalen Kochrezepten

http://www.studentenbrett.de
Das kostenlose Schwarze Brett im Internet .. Wohnungs- und Jobangebote, Mitfahrzentrale u.a.
Gerade neu überarbeitet mit netten kleinen Details und vielen bundesweiten Anzeigen

http://www.studentenseite.de/studentenleben/studentenkneipen/index.html
Linkliste für Studentenkneipen deutschlandweit

http://www.byklus.de
Internetportal mit Studenten-Guide und vielen weiteren Links zu nützlichen und interessanten Seiten

http://www.studenten-marburg.de
Infoseite für Marburger Studenten

http://meduni.com (neu)
Das Infoportal für Medizinstudenten mit vielen Informationen rund um's Medizinstudium, Berufschancen, fachspezifischen Links, Scripten, Literaturempfehlungen und vielem mehr.

http://www.studentenpilot.de (neu)
ein interaktives Studentenportal mit vielen nützlichen Informationen, Angeboten, Tipps und Linkempfehlungen zu nahezu allen studentischen Themen

http://www.unihelp.cc (neu)
Ebenfalls sehr umfangreiches "Hilfeportal" :-) aus Österreich mit Informationen zu studentischen und außerstudentischen Dingen

www.schule-studium.de (neu)
Metaplattform für das Schul- und Schulbuchverlagswesen sowie Fundus für Lehramtsstudenten und Studenten der Studiengänge Soziologie, Geschichte und Politikwissenschaft. Einmalige Übersicht über Lernhilfen, Lektüren, Unterrichtsmaterialien, Unterrichtsfilme, Kopiervorlagen, Arbeitsmittel und Interpretationen

www.studium-ratgeber.de (neu)
Das
Studium-Portal rund um Studium, Praktika, Ausland & Beruf ... hier findet Ihr alles von A-Z. Außerdem: Das ultimative Studentenkochbuch ist bevorzugter Partner im Bereich Service > Kochen für Studenten. Dafür natürlich ein besonderes Dankeschön! :-)

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Historisches zum Studium

http://www.hausarbeiten.de/rd/faecher/hausarbeit/lin/16784.html
Die deutsche Studentensprache im 18. Jahrhundert

http://www.rheinfranken.de/presse_archiv/entstehung_der_burschenschaften.htm
Zur Entstehung der Burschenschaften

http://www.heim8.tu-clausthal.de/kgb/burschenschaften.html
Da die Historie ja nicht zu kurz kommen soll, noch ein Link mit Informationen zu Burschenschaften

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Studienhelfer

www.hausarbeiten.de
Ein Tipp, damit Ihr nicht lange Bücher wälzen oder nach Anregungen für Eure eigene Hausarbeit suchen müsst und die Zeit lieber zum Kochen verwenden könnt. :-) Sehr umfangreich und mit vielen interessanten Arbeiten. Ein bisschen suchen muss man natürlich.

www.bafoeg-rechner.de
Alle Fragen rund um's Bafög (Bundesausbildungsförderungsgesetz) mit Bafög-Rechner

www.adlantic.de
Ein regionaler Kleinanzeigenmarkt mit Angeboten aus allen Regionen Deutschlands.
In Kategorien wie Jobs, Wohnungsmarkt, Studienplatztausch, Bücher, Mitfahrgelegenheiten, Veranstaltungen usw. können kostenlos private Anzeigen mit Bild aufgegeben werden. Also einfach mal stöbern gehen...

www.praktikum.info
Praktikumsbörse für Studenten

www.praktikum-service.de
Und noch eine Seite, auf der man nach Praktikumsplätzen im In- und Ausland suchen kann. Außerdem Hilfen zur Bewerbung und Informationen zu zahlreichen Firmen.

www.uni-protokolle.de
Prüfungsprotokolle und andere nützliche Informationen
und Tipps aus den Bereichen Ausbildung, Studium und Beruf Gut besuchte Chats und Foren runden das Angebot ab.

www.cv-experts.de
Zwar weniger für das Studium selbst, aber vor allem für die Zeit danach ... einige Informationen zu Anforderungen an Bewerbungsschreiben, Lebenslauf und Vorstellungsgespräch. Außerdem kann man seine Unterlagen hier auch professionell prüfen bzw. erstellen lassen (das kostet dann aber...).

www.stellenboersen.de
Auch für "danach" - ein junges
Uni- und Karriereportal für Berufseinsteiger, Studenten und Hochschulabsolventen. Informativ und vielfältig beschäftigt sich die Seite vorrangig mit Themen aus den Bereichen Ausbildung, Studium, Praktikum, Job und Berufseinstieg.

www.praktikum-singapur.de, www.praktikumchina.de, www.praktikum-indien.de (neu)
Viele Informationen zu Praktika in China, Singapur, Indien. Mit Kurzinformationen zum jeweiligen Land und Dingen, die beachtet werden sollten, z.B. Versicherungsfragen, Wohnungssuche usw.

www.pointofcareer.de (neu)
Informationen und Tipps zu Bewerbungsverfahren im In- und vor allem im Ausland, einschließlich Hinweisen und Beispielen zu Onlinebewerbungen; auch optisch und von der Navigation her eine ansprechende Seite


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