Aus Cat's Online-Kochbuch ... Linktipps rund um Kochen & Studium
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Erweiternd zur Linkliste von Onlinecat sind hier einige interessante Links zu Kochen, Koch- und Esskultur oder zu Lebensmitteln und deren Zubereitung zu finden. Also: bis die ersten Gäste kommen .... Zeit nutzen zum Schmökern! Viel Spaß beim Surfen!
Interessante Links zum Kochen |
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Ess- und Kochkultur • kulinarisches Edutainment • Ausgesuchte Nahrungs- und Genussmittel • Lexika, Informationen, Wissen und Küchenhilfe • Spezielle Kochbücher im Netz • Markenküchen von A-Z |
Interessante Links zum Studium |
•
Hochschulverzeichnisse deutschlandweit und
international • Studenteninformationsseiten • Historisches zum Studium • Studienhelfer |
Onlinecat ist nicht verantwortlich für die Inhalte externer Internetseiten (nähere Informationen).
Ess- und Kochkultur international und quer durch die Zeit
http://www.tirolkultur.at/kochkultur/
Onlineversion des Buches
"Verschwundene und seltene Gäste der Speisekarte" wie z.B.
Dachsbraten u.a. Spezialitäten ... sollte man mal
gelesen haben ;-)
http://rcswww.urz.tu-dresden.de/~frnz/trinken/index.htm
Studentische Ausarbeitung zur Kulturgeschichte des Essens und Trinkens in der Neuzeit
http://www.mittelalterlich-kochen.de
Dokumentiertes Linkverzeichnis
zum Thema Historische Küche/Kochen im Mittelalter ... sehr umfangreich, über 1000 Links!
http://rcswww.urz.tu-dresden.de/~ak180634/index.htm
studentische
Arbeit über Esskultur in Deutschland ... interessant zu lesen
http://www.esskultur.net
eine weitere, sehr ansprechende und interessante Seite rund
um Esskultur, grafisch schön gestaltet
http://www.payer.de/kommkulturen/kultur092.htm
Internationale
Kommunikationsstrukturen ... Infos zu Esskultur; interkulturell speisen und
fasten
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Kulinarisches Edutainment
http://www.wdrmaus.de/sachgeschichten/loecher_im_kaese/
DIE Frage schlechthin: Wie
kommen die Löcher in den Käse?
http://www.wdrmaus.de/sachgeschichten/zuckerwuerfel/
Und wer hat würfligen Zucker
oder zuckrige Würfel erfunden?
http://www.butterbreze.de
Zubereitung
einer Butterbreze ;-))
http://www.centimeter.at
Homepage einer österreichischen Kneipe. Hier wird alles nach Zentimetern
bezahlt. Lustig gemacht und eine originelle Idee, die ich vorher noch nie
irgendwo gesehen habe. Franchise-geeignet! Das wär' doch mal ein Tipp für
eine ultimative Studentenkneipe!
http://www.erzeugermarkt.de/wissenswertes/e_news/schokokuss.html
Die Geschichte des Negerkusses oder Mohrenkopfes oder Schokokusses sowie
eine ganze Reihe weiterer Fragen und Antworten zum Thema Ernährung. Sehr
interessant!
http://www.aliaflanko.de/bogi/sauerkraut/
Gedichte und Lieder vom Essen und Trinken ... interessante Sammlung
berühmter Leute
www.ipaqs.de/essen.htm
Interessante Informationen zu allen möglichen Nahrungsmitteln in Kurzform
... sehr kurzweilig und aufschlussreich
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Ausgesuchte Nahrungs- und Genussmittel
TEE
http://rcswww.urz.tu-dresden.de/~s5986717/
Und was ist mit Teeee?
... eine Seite über den Tee
KARTOFFEL
http://www.kartoffel-land.de
Alles über die Kartoffel: Geschichtliches, Spruchweisheiten,
Rezepte, Ratgeber, u.a.
CHILI
http://www.hotsauce.de
Alles über Chilli und andere scharfe Sachen ;-)
SCHOKOLADE
http://www.infozentrum-schoko.de
Was Süßes darf nicht fehlen ... alles über Schokolade
GEWÜRZE 1
http://www.spice-up.de
Alles über Gewürze, mit Fotos und Tipps zu Heilwirkungen ...
sehr empfehlenswert
GEWÜRZE 2
http://gewuerzindustrie.de/gewuerzkunde/index.htm
Noch eine Seite zu
Gewürzen, auch mit geschichtlichen Informationen
KRÄUTER
http://www.landprojekt.de/linkkr.html
Links zu allen möglichen Kräuterseiten ... vom Heilpflanzenarchiv über
Gesundheitsdatenbank und Kräuterlexika
STUDENTENFUTTER
http://www.niederelbe.de/noranetz/nuss.htm
Mythos
Studentenfutter ... Die Nuss im Netz
BIER
http://www.bier.de/inhalt.html
Über Geschichte, Arten, Rezepte, Einkauf, Reinheitsgebote, Gesundheit, Zahlen,
Fakten, Irrtümer ... alles was man über Bier wissen kann
GEWÜRZE-Webshop
http://www.grubauer.de
Ich denke, eine gute Seite, wenn man Gewürze, Tee
und Heilkräuter online bestellen will. Hab es noch nicht ausprobiert, aber nach
meinem Dafürhalten sind die Preise o.k. Außerdem sehr gute Beschreibungen und
Hinweise zu den einzelnen
Produkten.
Lexika, Portale, Wissen und Küchenhilfe
http://www.lebensmittellexikon.de
Sehr umfangreich!
Informationen und Hinweise zu sämtlichen Lebensmitteln, Zusatzstoffen,
Kochmethoden u.a. Hier findet Ihr zu allem etwas!
http://www.inform24.de/
Ernährungsinformationen und Gerüchteküche, kulinarische Bildung u.v.m. Sehr
umfangreich und leicht verständlich
http://www.abseits.de
Gastronomieportal das deutschsprachige Gastgewerbe ... aber auch für "Nichtgastroleute"
interessant zum schmökern und ausserdem mit einer ganzen Reihe von "Nichtgastroinhalten"
http://www.kochbuch-und-kuechenhilfe.de
... gibt's hier,
ebenfalls sehr umfangreich
und informativ
http://homepage.boku.ac.at/duerr/
Lebenslesemittel: über
Qualität und Sensorik von Lebensmitteln bis hin zu alten Kochbüchern. sehr interessant und
kurzweilig, u.a. mit einer Abhandlung zur Theorie des perfekten
Frühstückseies *g*
http://www.lebensmittelwelt.de
Sammlung von Lebensmittel-Websites aus Deutschland, Österreich und der
Schweiz
http://www.chefreporter.de/essen_und_trinken.htm
Das Themen und Linkarchiv der Chefreporter. Es dürfen aber auch andere Leute
reinschauen ;-) Eine ganze Menge Links zu allen möglichen Bereichen rund um
Ernährung, Foodstyling, Essen, Trinken usw.
http://www.kochatelier.de/kochtechnik.htm
Hier
findet Ihr viele Ratschläge und Infos
angefangen von Kochtechnik bis zu Küchentipps
http://www.kochen-und-geniessen.de/ratgeber/index.html
Alle möglichen
und unmöglichen Begrifflichkeiten, Tipps & Tricks, Maßangaben und vieles mehr
... sehr übersichtlich und benutzerfreundlich aufbereitet.
http://kuechentipps.de
Der Name sagt es
ja bereits ... sämtliche Tipps rund um's Kochen sowie Hinweise, wie man alles
wieder gut macht. *g*
http://www.wer-zu-wem.de
Super Seite! Wer schon
immer mal wissen wollte, welche Marken zu welchen Firmen gehören ... hier steht
alles! Food- und Nonfoodbereich. Gleichzeitig mit umfassender Linkliste zu
sämtlichen Marken.
http://www.areion-online.de/tabelleausgabe69.html
Europanummern von Lebensmittelzusatzstoffen ... damit Ihr wisst, was Ihr alles
so zu Euch nehmt.
http://www.etymologie.info/et/etessen.html
Ziemlich viele Informationen zu ziemlich vielen Dingen rund um's Essen und
Trinken .. einfach mal ein bisschen durchwühlen!
http://www.die-wein-info.de
in vino veritas ... um der
Wahrheit auf den Grund zu kommen, lohnt sich ein Besuch in der Weinfibel! Schön
gestaltete und übersichtliche Seite rund um den guten Traubensaft
http://www.w-akten.de
Sehr amüsant und unterhaltsam geschriebene Seite zu allen möglichen und
unmöglichen Bildungsthemen. Unter anderem auch zu
Essen
und Trinken.
Außerdem ein kleiner
Ratgeber, wie man mit Wein und Weinbestellungen
umgeht, wenn man keine Ahnung hat *g*.
http://www.waswiressen.de
Sehr umfangreiche und interessante Seite zu allen möglichen Informationen rund
um Lebensmittel, deren Lagerung, Zubereitung, Herkunft, Warenkunde usw. Wer sich
dafür interessiert, wird wohl einige Zeit hier zubringen ;-)
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Spezielle Kochbücher im Netz
www.bella-cucina.de/
Kochbuch zur
italienischen Küche
www.rhusmann.de/rezepte/_inhalt.htm
Lockeres vegetarisches Kochbuch mit einer überschaubaren Anzahl von Rezepten
sowie einer Saisontabellen für Gemüse
www.cookhome.de
Die Kochnische vom Kochlehrling. Eine ganze
Reihe von Rezepten von einem "aus der Branche" ;-)
www.grillrezept.de
Tja .. womit sich diese Seite wohl beschäftigen mag :-). Eine aus meiner
Sicht sehr schöne Seite - sowohl von der grafischen Gestaltung, als auch von
den Rezepten her.
www.grillsportverein.de
Noch ne Seite zum Grillen ... mit über 1000 Rezepten. Also nix wie ran *g*.
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Markenküchen von A-Z
Appolinaris
http://www.apollinaris.de
The queen of table
waters
Bonduelle
http://www.bonduelle.de
Bonduelle, das famose Frischgemüse aus der Dose.
Umfangreiche Firmen-HP mit Rezeptideen, geschichtlichen Infos zum
Dosengemüse, Ernährungsinformationen, u.v.m.
Coca-Cola
www.cocacola.de
The real thing
Dr. Oetker
http://www.oetker.de
Man nehme: Dr. Oetker.
Ebenfalls sehr umfangreiche HP mit Historischem bis hin zu
Produktinformationen.
Kellog's
http://www.kellogg.de
Interessant sind hier vor allem auch Informationen
zur Geschichte der Kellog's-Werbung
Iglo
http://www.blubb.de
Beim Blubb werden Sie immer geholfen.
Jägermeister
http://www.jaegermeister.de
Eine lustiche *g* Seite mit viel Animation und
Interaktion, Rezepten, Spielen und Info's
Knorr
http://www.knorr.de
Von Suppenliebe bis Spaghetteria
Kraft
http://www.kraft.de
Mirácoli ist fertig!
Maggi
http://www.maggi.de
... denn damit macht das Kochen Spaß!
McDonald's
http://www.mcdonalds.de
... ist einfach guut! *g*
Milka
http://www.milka.de
Die
zarteste Versuchung
Nestle
http://www.nestle.de
Von Alete und Bärenmarke
über Kitkat bis hin zum Yes-Torty
Pepsi Cola
http://www.pepsi.com
(in englisch)
Rotkäppchensekt
http://www.rotkaeppchen.de
Einer der besten Sekte, die es meiner Meinung nach gibt
... mit Tradition und einer sehr sehenswerten Sektkellerei. Viele Informationen
rund um den Sekt.
Schöfferhoferweizen
http://www.schoefferhofer.de
Ich trinke zwar kein Weizen, aber es hat so schön
geprickelt in die Bauchnabel ;-).
Zentis
http://www.zentis.de
Bleibst du noch zum Frühstück? *g*
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Interessante
Links zum Studium |
•
Hochschulverzeichnisse deutschlandweit und international • Studenteninformationsseiten • Historisches zum Studium • Studienhelfer |
Hochschulverzeichnisse deutschlandweit und international
http://www.uni-duesseldorf.de/homepages
Linkverzeichnis sämtlicher Universitäten und Fachhochschulen
einschließlich der privaten Homepages von Studenten an den jeweiligen
Hochschulen
http://www.univie.ac.at/links/uni_uniaoe.html
Universitäten international, zusammengestellt durch die
Universität Wien
http://www.studentenwerke.de
Zwar kein Hochschulverzeichnis, aber dafür eine Liste sämtlicher Studentenwerke
in Deutschland - mit Suchfunktion
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http://www.allstudents.de
Alle möglichen Info's zu Studienplatztausch,
Studentenrabatten, Studentenwohnen, Studentenjobs, Studentenabos,
Mitfahrzentralen und noch mehr. Partnerseite vom Studentenkochbuch mit dem
Rezept der Woche :-)
http://www.unister.de
Umfangreiche Informationen für Studenten oder solche, die es
werden wollen
http://www.studserv.de
Studentenportal mit
sämtlichen Informationen für Studenten ...
http://www.studis-online.de
Eine weitere Seite mit allen möglichen Informationen
rund um's Studium
http://www.unifux.de
Und noch eine....
http://www.studentenportal.de
Viele Infos für Studenten von A wie Alumni Circle bis Z wie zig Links *g* ...
unter anderem mit internationalen Kochrezepten
http://www.studentenbrett.de
Das kostenlose Schwarze Brett im Internet .. Wohnungs- und
Jobangebote, Mitfahrzentrale u.a.
Gerade neu überarbeitet mit netten kleinen Details und vielen bundesweiten
Anzeigen
http://www.studentenseite.de/studentenleben/studentenkneipen/index.html
Linkliste für Studentenkneipen deutschlandweit
http://www.byklus.de
Internetportal mit Studenten-Guide und vielen weiteren Links zu nützlichen und
interessanten Seiten
http://www.studenten-marburg.de
Infoseite für Marburger Studenten
http://meduni.com
(neu)
Das Infoportal für Medizinstudenten mit vielen Informationen rund um's
Medizinstudium, Berufschancen, fachspezifischen Links, Scripten,
Literaturempfehlungen und vielem mehr.
http://www.studentenpilot.de
(neu)
ein interaktives Studentenportal mit vielen nützlichen Informationen, Angeboten,
Tipps und Linkempfehlungen zu nahezu allen studentischen Themen
http://www.unihelp.cc
(neu)
Ebenfalls sehr umfangreiches
"Hilfeportal" :-) aus Österreich mit Informationen zu studentischen und
außerstudentischen Dingen
www.schule-studium.de
(neu)
Metaplattform für das Schul- und
Schulbuchverlagswesen sowie Fundus für Lehramtsstudenten und Studenten der
Studiengänge Soziologie, Geschichte und Politikwissenschaft. Einmalige Übersicht
über Lernhilfen, Lektüren, Unterrichtsmaterialien, Unterrichtsfilme,
Kopiervorlagen, Arbeitsmittel und Interpretationen
www.studium-ratgeber.de
(neu)
Das
Studium-Portal rund um Studium, Praktika, Ausland & Beruf ...
hier findet Ihr alles von A-Z. Außerdem: Das ultimative Studentenkochbuch ist
bevorzugter Partner im Bereich Service > Kochen für Studenten. Dafür natürlich
ein besonderes Dankeschön! :-)
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Historisches zum Studium
http://www.hausarbeiten.de/rd/faecher/hausarbeit/lin/16784.html
Die deutsche
Studentensprache im 18. Jahrhundert
http://www.rheinfranken.de/presse_archiv/entstehung_der_burschenschaften.htm
Zur Entstehung der Burschenschaften
http://www.heim8.tu-clausthal.de/kgb/burschenschaften.html
Da die
Historie ja nicht zu kurz kommen soll, noch ein Link mit Informationen zu
Burschenschaften
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www.hausarbeiten.de
Ein Tipp,
damit Ihr nicht lange Bücher wälzen oder nach Anregungen für Eure eigene Hausarbeit suchen müsst und die Zeit lieber zum Kochen verwenden
könnt. :-) Sehr umfangreich und mit vielen interessanten Arbeiten. Ein bisschen
suchen muss man natürlich.
www.bafoeg-rechner.de
Alle Fragen rund um's Bafög
(Bundesausbildungsförderungsgesetz) mit Bafög-Rechner
www.adlantic.de
Ein regionaler Kleinanzeigenmarkt mit Angeboten aus allen Regionen
Deutschlands.
In Kategorien wie Jobs, Wohnungsmarkt,
Studienplatztausch, Bücher, Mitfahrgelegenheiten, Veranstaltungen usw.
können kostenlos private Anzeigen mit Bild aufgegeben werden.
Also einfach mal stöbern gehen...
www.praktikum.info
Praktikumsbörse für Studenten
www.praktikum-service.de
Und noch eine Seite, auf der man nach Praktikumsplätzen im In- und Ausland
suchen kann. Außerdem Hilfen zur Bewerbung und Informationen zu zahlreichen
Firmen.
www.uni-protokolle.de
Prüfungsprotokolle und andere nützliche Informationen
und Tipps
aus den Bereichen
Ausbildung, Studium und Beruf Gut besuchte Chats und Foren runden das
Angebot ab.
www.cv-experts.de
Zwar weniger für das Studium selbst, aber vor allem für die Zeit danach ...
einige Informationen zu Anforderungen an Bewerbungsschreiben, Lebenslauf und
Vorstellungsgespräch. Außerdem kann man seine Unterlagen hier auch
professionell prüfen bzw. erstellen lassen (das kostet dann aber...).
www.stellenboersen.de
Auch für "danach" - ein junges
Uni- und Karriereportal
für Berufseinsteiger, Studenten und Hochschulabsolventen.
Informativ und vielfältig beschäftigt sich die Seite vorrangig mit
Themen aus den Bereichen Ausbildung, Studium, Praktikum, Job und
Berufseinstieg.
www.praktikum-singapur.de,
www.praktikumchina.de,
www.praktikum-indien.de
(neu)
Viele Informationen zu Praktika in China, Singapur, Indien. Mit
Kurzinformationen zum jeweiligen Land und Dingen, die beachtet werden
sollten, z.B. Versicherungsfragen, Wohnungssuche usw.
www.pointofcareer.de
(neu)
Informationen und Tipps zu Bewerbungsverfahren im In- und vor allem im
Ausland, einschließlich Hinweisen und Beispielen zu Onlinebewerbungen; auch
optisch und von der Navigation her eine ansprechende Seite
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