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Tortellini in Ananas-Soße mit Krabben

Zutaten:
  • 1/8 Liter Weißwein
  • 1 Dose Tomaten
  • 1 Ananas
  • 1 großes Päckchen Mozarella
  • 1 Packung Pazifik-Krabben
  • Schnittlauch, Petersilie und andere Gewürze je nach Belieben
  • Tortellini (mit Schinkenfüllung am besten)
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Zubereitung:
  • Ananas, Mozarella in Stückchen schneiden, Tomaten zerkleinern
  • Tortellini kochen
  • Tomaten zusammen mit Weißwein in große Pfanne geben und erhitzen
  • Ananas dazu geben, zum Schluss erst Mozarella und Krabben, kochen lassen
  • Schnittlauch und/oder Petersilie dazugeben
  • nach Geschmack mit anderen Gewürzen verfeinern (z.B. Pizzagewürz usw.)
  • Servieren
Kochbuchbilder/leeresgif.gif

Schwierig? Echt nich' schwer         
Personen? 3
Anlass? Mittagessen
Autor? Micha

Tipps: Schmeckt echt lecker und ist eine Eigenkreation!!!!