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Bananen-Hackfleisch-Curry

Zutaten: ca. 250 g Gehacktes 1 Banane (reif und süß) 2 mittelgroße Zwiebeln 1/2 Becher saure Sahne Salz, Pfeffer, Rosenpaprika, Curry, klare Brühe ca. 5 cm Tomatenmark 1 großer Beutel Reis wer hat, einige Spritzer Worcestersoße Margarine zum Anbraten

Zubereitung: Margarine in einer Pfanne zerlaufen lassen Zwiebeln kleinschneiden und in der Pfanne anbraten Gehacktes dazugeben und anbraten mit Salz, Pfeffer, Paprika, reichlich Curry und klarer Brühe (als Pulver) würzen saure Sahne, Tomatenmark, etwas Wasser und ggf. Worcestersoße dazugeben und verrühren nebenbei Reis kochen Banane in kleine Würfel schneiden und zum Ende dazu geben wenn der Reis gut ist, mit in die Pfanne geben und alles verrühren

Schwierig?	Echt nich' schwer
Personen?	2
Anlass?	Mittagessen, exotisch
Autor?	Cat

Tipps:

Die Kombination ist wirklich gigantisch!! Eines meiner absoluten Lieblingsgerichte und dann auch noch schnell und einfach.