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Gem├╝sespie├če zum Grillen

Zutaten:
    Zutaten (f├╝r ca. 10 -20 Spie├če):
  • Alufolie
  • Schaschlikspie├če (Holz oder Metall)
  • ├ľl
    Gem├╝se nach Wahl z. B.:
  • 2 Paprika (Farbe egal)
  • 250 g Cherrytomaten
  • 2 mittelgro├če Zucchini
  • 1 gro├če Aubergine
  • 3 - 4 mittelgro├če Zwiebeln
  • frische kleine Champignons (oder ganze Champignons aus der Dose)
  • 1 Salatgurke
  • auch kalte Pellkartoffeln, ├äpfel, etc.
    Gew├╝rze nach Geschmack:
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprikapulver
  • Curry
  • Chili etc.
    Kr├Ąuter nach Geschmack:
  • Dill
  • Oregano
  • Petersilie
  • Basilikum etc.
Kochbuchbilder/gemuesespiesse-ok.jpg
Zubereitung:
  • Alle Gem├╝se in mundgerechte W├╝rfel schneiden und in abwechselnder Reihenfolge auf Schaschlikspie├če 'auff├Ądeln'!
  • Die Spie├če nach Belieben w├╝rzen und in ganz leicht eingefettete Alufolie (nicht zu dick) einwickeln.
  • Eingewickelte Spie├če auf den Grill legen - nicht zu direkt in die Hitze!!
  • Die Spie├če brauchen je nach gew├╝nschter Bissfestigkeit ungef├Ąhr 15 - 30 min (je nach Hitze und Gem├╝se)!!!
Kochbuchbilder/leeresgif.gif

Schwierig? Ganz easy         
Personen? 4-6
Anlass? Fete, Mittagessen, Grillfete
Autor? Ariane, ehemalige Studentin von der FH Jena

Tipps: Super dazu passen Gew├╝rzsaucen, selbst angemachter Kr├Ąuter-Dip, Kr├Ąuterquark, Joghurtsaucen, auch Senf oder Ketchup!