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Hacktopf rot-weißZutaten:
- 250g Hackfleisch
- 500g getrocknete weiße Bohnen
- 500g passierte Tomaten (nach Laune: Paprika und oder Tomaten)
- Pfeffer, gekörnte Brühe, Tabasco, Salz
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- Bohnen einweichen lassen
- passierte Tomaten hinzugeben, bis eine nicht zu dünnflüssige Suppe entsteht
- Hack anbraten und dazugeben
- abschmecken, etwas ziehen lassen
- nach Wahl ein wenig pürieren und/oder gestückelte Tomaten/Paprika zugeben
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Tipps: | Ich benutze es als Dreitagesessen für zwei Personen. Lässt sich prima aufwärmen und spart Arbeit und Geld. Guten Appetit :) |
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