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Käsepäckchen zum Grillen

Zutaten:
  • 1 Päckchen Schafkäse
  • Gemüse (z.B. frische Champignons, Paprika, Tomate, Zwiebel,...)
  • Gewürze/ Kräuter je nach Geschmack
  • Öl
  • Alufolie
Kochbuchbilder/kaesepaeck-ok.jpg
Zubereitung:
  • Den Schafskäse 1x längs und 1x quer halbieren.
  • Jedes Teil auf ein leicht gefettetes Stück Alufolie legen.
  • Dann mit Gemüse belegen, Kräuter drüber, nach Geschmack.
  • Die Alufolie um das Werk falten.
  • Auf den Grill. ca. 20min liegen lassen, wenden nicht nötig.
Kochbuchbilder/kaesepaeck2-ok.jpg

Schwierig? Echt nich' schwer         
Personen? 3-4
Anlass? Fete, Grillfete
Autor? Fanny, Studentin aus Dresden an der TU Dresden

Tipps: Das Ganze funktioniert auch ohne Gemüse - trotzdem lecker! Einfach Schafskäse in Würfel schneiden (nicht zu klein!) und einzeln in leicht gefettete Alufolie einwickeln, vorher gut würzen, frische Kräuter sind natürlich zu empfehlen.
Das ist ideal als Abwechslung beim Grillen - und super auch für Nicht-Vegetarier!