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Käsepäckchen zum GrillenZutaten:
- 1 Päckchen Schafkäse
- Gemüse (z.B. frische Champignons, Paprika, Tomate, Zwiebel,...)
- Gewürze/ Kräuter je nach Geschmack
- Öl
- Alufolie
| ![Kochbuchbilder/kaesepaeck-ok.jpg](Kochbuchbilder/kaesepaeck-ok.jpg) | Zubereitung:
- Den Schafskäse 1x längs und 1x quer halbieren.
- Jedes Teil auf ein leicht gefettetes Stück Alufolie legen.
- Dann mit Gemüse belegen, Kräuter drüber, nach Geschmack.
- Die Alufolie um das Werk falten.
- Auf den Grill. ca. 20min liegen lassen, wenden nicht nötig.
| ![Kochbuchbilder/kaesepaeck2-ok.jpg](Kochbuchbilder/kaesepaeck2-ok.jpg) |
Schwierig? | Echt nich' schwer | ![](etc/vegetar65.gif) | Personen? | 3-4 | Anlass? | Fete, Grillfete | Autor? | Fanny, Studentin aus Dresden an der TU Dresden |
Tipps: | Das Ganze funktioniert auch ohne Gemüse - trotzdem lecker! Einfach Schafskäse in Würfel schneiden (nicht zu klein!) und einzeln in leicht gefettete Alufolie einwickeln, vorher gut würzen, frische Kräuter sind natürlich zu empfehlen.
Das ist ideal als Abwechslung beim Grillen - und super auch für Nicht-Vegetarier! |
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