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Kukuruzsuppe

Zutaten:
  • 1 gro├če Cabanossi
  • 1 rote Paprikaschote
  • 1 mittlere Dose Mais
  • 1 gro├če Dose gesch├Ąlte Tomaten
  • Paprika (edels├╝├č) als Gew├╝rz
  • Margarine oder ├ľl zum Braten
  • Creme fraise zum Verfeinern
Kochbuchbilder/kukuruz-serv-ok.jpg
Zubereitung:
  • Margarine in der Pfanne schmelzen
  • Cabanossi in kleine W├╝rfel schneiden und anbraten
  • Paprika in d├╝nne Streifen schneiden und ebenfalls anbraten
  • Dose Mais ├Âffnen und dransch├╝tten
  • Dose Tomaten ├Âffnen, ebenfalls drankippen und alles verr├╝hren
  • alles noch ein paar Minuten blubbern lassen
  • mit Paprika w├╝rzen und fertig
  • ggf. noch mit Salz und Fondor o.├Ą. abschmecken
Kochbuchbilder/kukuz-zutat-ok.jpg

Schwierig? Ganz easy         
Personen? 2
Anlass? Fete, Mittagessen
Autor? Rally

Tipps: Obendrauf ein bisschen saure Sahne oder Creme fraise als Verfeinerung ... lecker!!!
Hinweis: Der Name Kukuruzsuppe kommt von dem osteirischen Wort Kukuruz. Das bedeutet Mais. Also eine Maissuppe.