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Rezeptbrief-
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Käsesalat á la PapaZutaten:
- 400g Käse (am besten Gouda oder Tilsiter)
- 250g Jagdwurst
- 4-5 Gewürzgurken
für das Dressing (siehe Bild rechts):
- 3 Eier
- Mayonnaise
- viel Senf
| | Zubereitung:
- Käse, Wurst und Gurken in Würfel schneiden
- Eier hart kochen, Eiweiß entfernen und nur das Eigelb nehmen
- Eigelb in einer kleinen Schüssel zerdrücken
- Mayo und Senf dazugeben
- Dressing zu den anderen Zutaten geben und verrühren
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Schwierig? | Echt nich' schwer | | Personen? | 4 | Anlass? | Fete, Abendbrot | Autor? | Papa Cat |
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