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Avocadocreme

Zutaten: 2 reife Avocados 2 Becher körniger Frischkäse Suppenbrühenpulver etwas Essig oder Zitronensaft Salz und Pfeffer oder Kräutersalz
Zubereitung: die reifen Avocados mit der Gabel zerdrücken dann mit dem Frischkäse mischen mit Suppenbrühenpulver, Essig oder Zitronensaft und Salz, Pfeffer oder Kräutersalz abschmecken dazu reicht man Baguette oder Vollkornbrötchen

Schwierig?	Echt nich' schwer
Personen?	2-4
Anlass?	Fete, Grillfete
Autor?	Tanja aus Nürnberg, Studentin an der Georg-Simon-O

Tipps:

Auch gut als Dip fürs kalte Buffet einer Studiparty geeignet.