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Spaghetti-Salat

Zutaten:
  • 500g Spaghetti
  • 125g Mayo oder Joghurt pur
  • 240g saure Sahne
  • 2 TL Salz
  • 3-6 Äpfel
  • 6 Eier
  • 1 Dose Mandarinen
  • 1 Packung Kochschinken oder Jagdwurst
  • Gewürzgurken mit Brühe
Kochbuchbilder/spaghettisalat-ok.jpg
Zubereitung:
  • Spaghetti al dente kochen
  • Eier hart kochen
  • Mandarinen, Äpfel, Eier, Gurken und Fleischanteil würfeln
  • Mayo oder Joghurt mit saurer Sahne mischen
  • klein geschnittenes und Soßenmischung auf die heißen Spaghetti geben
  • mit Gurkenbrühe abschmecken und immer etwas sämig halten
  • nach Gefühl würzen
Kochbuchbilder/leeresgif.gif

Schwierig? Echt nich' schwer         
Personen? 8
Anlass? Grillfete, Fete
Autor? Yvonne Müller aus Jena

Tipps: