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Thunfischsalat á la ClaudiZutaten:
- 1 kl. Beutel Reis
- 3 große oder 6 kleine Tomaten
- 1 grüne Paprikaschote
- 2 kleine Zwiebeln
- 1-2 Dosen Thunfisch in Öl
- 3 EL Mayonnaise (die ganz billige!)
- 3 EL Saure Sahne
- 2 EL Naturjoghurt
- Salz, Pfeffer
- ggf. Milch zum Verdünnen des Dressings
| | Zubereitung:
- Reis nach Packungsanleitung kochen
- Zwiebeln, Tomaten und Paprika kleinschneiden
- Thunfisch leicht abtropfen lassen und dazugeben
- für die Remoulade saure Sahne, Mayonnaise und Joghurt zu gleichen Teilen mischen
- mit Salz und Pfeffer würzen und über den Salat geben
- etwa 1 Stunde durchziehen lassen
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Schwierig? | Echt nich' schwer | | Personen? | 6 | Anlass? | Fete, Abendbrot | Autor? | Cat |
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