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Fondueso├če: Senfso├če

Zutaten:
  • 1 kleine Zwiebel
  • 1 TL Mehl oder etwas So├čenbinder
  • 1/4 l klare Br├╝he
  • 1 TL Butter
  • 4-5 EL Senf
  • Maggi, Worcestersauce, Basilikum, Salz und Pfeffer
  • 2-3 TL s├╝├če Sahne
  • 1-2 Spritzer Zitrone
Kochbuchbilder/senfsosse-ok.jpg
Zubereitung:
  • Zwiebel in kleine W├╝rfel schneiden und in Margarine anbraten
  • Mehl dar├╝ber st├Ąuben
  • mit klarer Br├╝he aufgie├čen
  • etwas Butter sowie 4-5 EL Senf dazugeben
  • mit Maggi, Worcestersauce, Basilikum, Salz und Pfeffer abschmecken
  • etwas s├╝├če Sahne und 1-2 Spritzer Zitrone dazu
  • warm servieren
Kochbuchbilder/leeresgif.gif

Schwierig? Echt nich' schwer         
Personen? 4-6
Anlass? Fete, Silvester, Dip
Autor? Cat

Tipps: