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Obatzder

Zutaten: 2 Camembert 1 Schmelzkäse (á 250 g) 0,5 - 1 Becher Creme fraiche oder Schmand 1/4 St. weiche Butter Pfeffer, Paprika (kein Salz!)
Zubereitung: alle Zutaten mit der Gabel zerkleinern gut vermengen mit Pfeffer und Paprika würzen

Schwierig?	Echt nich' schwer
Personen?	8
Anlass?	Fete, Abendbrot
Autor?	Onkel Konrad aus Staffelstein

Tipps:

Für ein kaltes Büfett kann man auch die Hälfte der Zutaten für die gleiche Menge Personen nehmen. Für die Kalorienbewussten: Man muss nicht unbedingt die höchste Sahnestufe beim Käse nehmen. Vor allem beim Schmelzkäse kann man auch Niedrigfettstufe nehmen. P.S. Ins Originalrezept gehört auf keinen Fall Salz und auch keine Zwiebel!