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Hackfleischpizza

Zutaten:
  • 500 g Gehacktes (f├╝r 1 Blech)
  • 1-2 Zwiebeln
  • 1-2 Paprikaschoten
  • 4 Tomaten
  • knapp 1 Glas Gew├╝rzgurken oder Cornichons
  • Hefeteig
  • Etwas ├ľl
  • 1 Tube 3fach konzentriertes Tomatenmark
  • Oregano, Chilisauce
  • 2 Packungen geriebener K├Ąse
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Zubereitung:
  • Zwiebeln in kleine W├╝rfel schneiden
  • Gehacktes anbraten
  • Paprika, Tomaten und Gew├╝rzgurken in W├╝rfel schneiden
  • Hefeteig ausrollen und mit mit ├ľl einstreichen
  • zuerst die gw├╝rfelte (rohe) Zwiebel, dann das gebratene Gehackte, dann die restlichen Zutaten auflegen
  • mit viel Oregano w├╝rzen (frisch oder als Trockengew├╝rz)
  • kleine W├╝rstchen von Tomatenmark alle 3 cm auf die Pizza dr├╝cken
  • Chilisauce dar├╝bertropfen
  • den geriebenen K├Ąse dar├╝ber geben
  • im vorgeheizten Ofen 20 Minuten bei 250┬░C backen
Kochbuchbilder/leeresgif.gif

Schwierig? Echt nich' schwer         
Personen? 6
Anlass? Fete
Autor? Uschi Fr├Âhlich aus Alteng├Ânna

Tipps: Kann auch schon 1 Tag vorher vorbereitet und dann erw├Ąrmt werden.