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Pizzabrötchen

Zutaten:
  • 10 ganz einfache, abgepackte Brötchen
  • 3 Peperoni aus dem Glas
  • 250g Salami
  • 400g gekochter Schinken
  • 400g Gouda-Käse
  • 1 Becher Schlagsahne (200g)
  • 1 Glas marinierten Paprika (320g)
  • Butter oder Margarine zum Bestreichen
  • 1 Dose Champignons
Kochbuchbilder/pizzabroetchen-ok.jpg
Zubereitung:
  • Brötchen aufschneiden und dünn mit Butter bestreichen
  • Peperoni sehr kleinschneiden (Kerne vorher entfernen)
  • Salami und Schinken in kleine Würfel schneiden
  • Käse reiben
  • Paprika und Champignons kleinschneiden
  • alles in einer großen Schüssel vermengen (bis auf die Brötchen)
  • Schlagsahne dazugeben und alles verrühren
  • Masse auf die Brötchen geben (ca. 1 EL pro Brötchenhälfte)
  • im vorgeheizten Backofen backen, bis es schön angebräunt ist
Kochbuchbilder/pizzabroetzutat-ok.jpg

Schwierig? Echt nich' schwer         
Personen? 8-10
Anlass? Fete, Abendbrot
Autor? Mama Cat

Tipps: Dieses Rezept ist auch ideal für Parties, weil man die Brötchen vorher zubereiten kann und weil man die Masse ggf. auch für etwas mehr Leute "strecken" kann. Und außerdem schmeckt es einfach super!