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Italienische WindbeutelZutaten:
Zutaten für Teig:
- 250ml Wasser
- 150g Mehl
- 125g Butter
- 4-5 Eier
- 1 Prise Salz
Zutaten für Füllung:
- ½ Liter Vollmilch
- 4 Eidotter
- 4 ELl Mehl
- 200g Zucker
- ½ Tütchen Vanillezucker oder echte Vanille
- für die Schokofüllung noch Kakaopulver zugeben
| | Zubereitung:
Aufgrund der ausführlichen Dokumentation eine extra Seite. | |
Schwierig? | Man sollte schon mal gekocht haben | | Personen? | 6-8 | Anlass? | Fete, Kaffeetrinken, zwischendurch | Autor? | Dave |
Tipps: | "Naja, es ist nicht unbedingt ein Studenten-Fast_Food aber trotzdem relativ einfach und schnell in der Zubereitung und der Hit auf jeder Party :) " ... sagt Dave, der mir dieses Rezept zugeschickt hat. |
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