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Mandarinenkuchen

Zutaten: 1 x Götterspeise (Geschmacksrichtung Zitrone) 300g Zucker 3 Pckg. Vanillinzucker 500g Quark 1 Zitrone 2 x Schlagsahne 4 kleine Dosen Mandarinen 1 Boden

Zubereitung: Götterspeise mit 1/8 l Saft quellen lassen dann 150g Zucker dazu und heiß werden lassen Quark, Vanillinzucker, 150g Zucker und den Saft der Zitrone dazu und verrühren Schlagsahne steif schlagen Alle drei Mischungen zusammen verrühren Auf dem Boden die Mandarinen verteilen Die Mischung darauf verteilen Dabei Tortenring um den Boden, damit nichts überläuft. Danach für drei Stunden in den Kühlschrank geben.

Schwierig?	Echt nich' schwer
Personen?	8
Anlass?	Kaffeetrinken
Autor?	Sandra, Studentin aus Leipzig

Tipps:

Die Kühlzeit kann auch länger dauern, am besten nachsehen, wann die Mischung auf dem Boden fest ist.