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Überbratenes Toast

Zutaten:
  • 3 Scheiben Toastbrot
  • etwas Milch
  • 2 kleine Eier
  • Semmelbrösel
  • Zimt & Zucker oder Marmelade
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Zubereitung:
  • Eier und etwas Milch in einen tiefem Teller verquirlen
  • in einen anderen tiefen Teller die Semmelbrösel hineingeben
  • Toastbrotscheiben nach und nach in das verquirlte Eiermilch gut tränken und dann in den Semmelbrösel wenden
  • in einer Pfanne Fett heiss werden lassen
  • dann die gebröselten Toastbrotscheiben von beiden Seiten goldbraun ausbacken
  • mit Zimt & Zucker bestreuen
Kochbuchbilder/leeresgif.gif

Schwierig? Ganz easy         
Personen? 1
Anlass? zwischendurch, Kaffeetrinken
Autor? Sonja Salman aus Cairo/ Ägypten

Tipps: Oder Marmelade dazugeben. Nutella geht auch!