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Hackfleischreis mit Lauch

Zutaten: 2 Tassen Reis 250g Hackfleisch 1 Zwiebel 400 g Lauch 1 Möhre Salz, Pfeffer, Gemüsebrühpulver Wasser
Zubereitung: den Reis wie gewohnt kochen währenddessen Hackfleisch und Zwiebel anbraten Lauch dazu und weiter dünsten, Möhre reinraspeln mit etwas Wasser aufgießen und köcheln lassen mit Salz, Pfeffer und Brühpulver würzen Reis untermischen und noch mal durchmengen und erhitzen

Schwierig?	Echt nich' schwer
Personen?	2
Anlass?	Abendessen
Autor?	Caro, Studentin an der Uni Bayreuth

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