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Pommes Frites mit Ei

Zutaten:
  • 1/4 kg Pommes Frites (Backrohr/Friteuse - wie man will) oder Wedges pro Person
  • 2 große oder 3 kleine Eier pro Person
  • Salz, Pfeffer, eventuell noch ein wenig Knoblauch :)
  • ein wenig Öl, falls Backrohrpommes
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Zubereitung:
  • Pommes/Wedges nach Anleitung (also Backrohr oder Friteuse) zubereiten
  • wenn die Pommes/Wedges fertig sind in eine große Pfanne geben (eventuell mit Öl)
  • jetzt einfach die Eier drüber und vermengen bis die anfangen zu stocken
  • würzen und fertig
Kochbuchbilder/leeresgif.gif

Schwierig? Ganz easy         
Personen? 1
Anlass? 
Autor? Franz "PyroTFD" :-) aus Leobendorf in Österreich

Tipps: Vielleicht schaut's ein wenig merkwürdig aus, schmeckt aber echt gut! Hat mich auch erstaunt :)
Kosten: ca. 3-4 Euro pro Person