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Nudeln mit HähnchenZutaten:
- 1 Packung Nudeln deiner Wahl
- 1 Packung Hähnchenbrust (am besten Filet)
- 2 Paprikaschoten
- Zitronensaft
- Senf
- 150 ml Sahne
- Gewürze
| | Zubereitung:
- Die Hähnchenfilets in kleine mundgerechte Stücke schneiden
- in Zitronensaft mit Salz und Pfefer einwirken lassen - so ca. 5-10 Minuten
- Derweil die Paprika in kleine Stückchen schneiden.
- Öl in einer Pfanne heiß werden lassen und das Hähnchen mit Saft darin knusprig anbraten.
- Einen Topf mit gesalztem Wasser aufsetzen und zum Kochen bringen, Nudeln rein und al dente kochen.
- Das Hähnchen aus der Pfanne nehmen und dafür den Paprika rein und anbraten.
- Wenn der Paprika angebraten ist, das Hähnchen wieder in die Pfanne tun
- Die fertigen Nudeln hinzugeben und mit der Sahne, dem Senf und Gewürzen nochmal abschmecken.
- Nach nochmaligem aufkochen (damit ihr keine Sosse zum wegschwimmen habt) heiß servieren.
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Schwierig? | Echt nich' schwer | | Personen? | 3 | Anlass? | Mittagessen | Autor? | Claudi |
Tipps: | Ihr könnt auch noch Kräuter reinschmeißen :) Lasst es euch schmecken :)
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