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Horst's Wurstsalat

Zutaten: ca. 300g Fleischwurst (z.B. bei Kaufland) 4-5 saure Gurken 2 mittlere Zwiebeln Öl
Zubereitung: Fleischwurst und Gurken in dünne Streifen schneiden Zwiebeln in feine Streifen schneiden und mit heißem Wasser brühen (Wasser dann weggießen) alles vermengen zum Schluss Öl darüber geben Salat etwas durchziehen lassen und mit Baguette servieren

Schwierig?	Ganz easy
Personen?	4
Anlass?	Party, Abendessen
Autor?	Onkel Horst

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