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Knackiger Salat mit Thousand-Island DressingZutaten:
- 1 Kopf Eisberg oder Kopfsalat
- 3-4 Tomaten
- 1/2 Salatgurke
- 6 EL Naturjoghurt
- 1/2 EL Mayonaise oder 1 EL Öl
- 1 EL Ketchup
- 1 EL Honig
- 1 Spritzer Essig
- Salz, Pfeffer
- Salatkräutermischung (aus dem TK-Regal oder bei den Kräutern)
| | Zubereitung:
- Salat zerteilen und waschen
- Tomaten klein schneiden und Gurke in dünne Scheiben schneiden
- Joghurt, Mayonaise, Ketchup, Honig und Essig miteinander verrühren
- mit Salz, Pfeffer und Kräutern abschmecken
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Tipps: | Meine etwas kalorienärmere Variante des normalerweise doch recht fettigen aber leckeren Thousand Island Dressings *g*. |
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