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Rezeptbrief-
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Südtiroler NudelpfanneZutaten:
- etwa 300-400g Nudeln (TORTIGLONI)
- 1 Pack Kochschinken in Scheiben geschnitten
- 1 Dose Pilze geschnitten (Champignons)
- 200 ml Sahne
- etwas Tomatenketchup
|  | Zubereitung:
- Nudeln kochen. abschrecken. abkühlen.
- Kochschinken würfeln.
- Nudeln in Pfanne mit Pilzen und Kochschinken erhitzen und leicht anbraten.
- Sahne dazu geben, köcheln lassen, bis alle Zutaten die Sahne aufgenommen haben.
- Etwas Tomatenketchup dazu geben, alles vermengen, und fertig.
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Schwierig? | Echt nich' schwer |  | Personen? | 3 | Anlass? | Mittagessen | Autor? | Kathy |
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