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Südtiroler Nudelpfanne

Zutaten: etwa 300-400g Nudeln (TORTIGLONI) 1 Pack Kochschinken in Scheiben geschnitten 1 Dose Pilze geschnitten (Champignons) 200 ml Sahne etwas Tomatenketchup
Zubereitung: Nudeln kochen. abschrecken. abkühlen. Kochschinken würfeln. Nudeln in Pfanne mit Pilzen und Kochschinken erhitzen und leicht anbraten. Sahne dazu geben, köcheln lassen, bis alle Zutaten die Sahne aufgenommen haben. Etwas Tomatenketchup dazu geben, alles vermengen, und fertig.

Schwierig?	Echt nich' schwer
Personen?	3
Anlass?	Mittagessen
Autor?	Kathy

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