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Thunfisch-Bananen-SandwichZutaten:
- 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft, etwas abtropfen lassen
- 1 reife Banane (ohne Grün), in kleine Stücke geschnitten
- Salz, Pfeffer, wer mag, Knoblauchgranulat
- 2-3 gehäufte TL Salatmayonnaise und/oder saure Sahne
- Toastbrote, am besten Vollkorntoast (2 Stück pro Sandwich)
| | Zubereitung:
- in einer Schüssel Banane, Thunfisch, Mayo vermengen
- 1 mittlere Prise Salz und etwas Pfeffer darüber streuen
- ggf. 1/2 TL Knoblauchgranulat
- Toastbrote leicht vortoasten
- etwa 2 EL der Masse auf ein Brot geben
- mit dem anderen Brot bedecken (Sandwich)
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Schwierig? | Ganz easy | | Personen? | 3,4 | Anlass? | Fete, Abendbrot, zwischendrin | Autor? | Cat |
Tipps: | Thunfisch ergibt mit Banane eine sehr edle Mischung, auch wenn man sich das mancher vielleicht nicht so vorstellen möchte. Einfach mal ausprobieren! Und das beste: es geht superschnell!
Wer möchte, kann zwischen Toastbrot und Masse auch noch ein bisschen Salat legen, dann schmeckt es knackiger. Dieses Rezept ist auch super als Partyessen geeignet: einfach die Masse in kleine Schälchen geben und mit Baguette o.ä. servieren. (siehe 2. Foto) |
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