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Gnocci - Auflauf

Zutaten:
  • 1 Pkg. Gnocci
  • 1 Tomate in kleine Würfel geschnitten oder gewürfelte Dosentomaten
  • 1 kl. Dose Mais
  • 1 Dose scharfen Thunfisch (Marke z.B. Rio Mare „Aglio e Peperoncino“)
  • 1/2 Pkg. Sahne
  • 1 kl. Mozarella
  • Salz, Basilikum
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Zubereitung:
  • Gnocci kochen (laut Packung: in kochendem, gesalzenem Wasser -> wenn sie an die Oberfläche kommen abschöpfen)
  • In einer Auflaufform verteilen
  • Gewürfelte Tomaten, Mais, Thunfisch, gewürfelter Mozarella, etwas Salz und Basilikum dazugeben (evtl. Pfeffern - je nach Thunfisch)
  • Sahne darüber gießen.
  • Bei 180°C ca. 35 min. im Backrohr überbacken
Kochbuchbilder/leeresgif.gif

Schwierig? Ganz easy         
Personen? 
Anlass? Mittagessen
Autor? Meteoritx, Student aus Wien

Tipps: Nach 10 Min. eigentlich fertig, dann muss man halt nur noch warten. Wer keinen Thunfisch mag, kann auch z.B. Brokkoli und Schinken nehmen. Wer es noch ein bisschen schärfer mag, kann auch noch mit Tabasko würzen.