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Paprikageschnetzeltes mit Reis

Zutaten: 3 Putenschnitzel 3 rote Paprika 2 Becher Schmand 250 ml Gemüsebrühe 1-2 Beutel Reis Salz, Pfeffer, Paprika süss, Paprika scharf
Zubereitung: Erst mal das Fleisch in Würfel schneiden mit Pfeffer, Salz & Paprika würzen und in Fett anbraten dann mit der Gemüsebrühe ablöschen. Paprika in Würfeln dazugeben und ca. 10 min ziehen lassen! Reis kochen. Schmand einrühren und weitere 10 min durchziehen lassen, so dass eine sämige Sauce entsteht. Abschmecken und zusammen servieren...

Schwierig?	Ganz easy
Personen?	2
Anlass?	Mittagessen
Autor?	Kathrin, Studentin aus Aachen

Tipps: