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Rezeptbrief-
kasten
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KäsestangenZutaten:
- 1 Packung Blätterteig
- 1 Packung geraspelter Käse
- eventuell eine Prise Salz
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- Blätterteig ausrollen sodass er ca. 0,5 cm dick ist
- 3 cm breite Streifen schneiden,ca.15 cm lang
- Streifen zwirbeln (d.h. den Streifen an einem Ende festhalten, an dem anderen langsam 2x drehen)
- Streifen auf ein Backblech legen
- Käse drüberstreuen
- im Backofen backen bis der Käse geschmolzen ist
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Tipps: | !!Die Käsestangen sollten im Backofen gold-gelb werden und danach richtig kross sein!! Ach ja,und die Topflappen beim Rausholen des Blechs nicht vergessen! |
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