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Blätterteig auf mexikanisch

Zutaten: Blätterteigrolle (abgepackt, z.B. bei Aldi Süd) 250g Hackfleisch Pfeffer, Salz 1 kleiner Löffel Honig 1 Paprika 1 ganz kleine Dose Mais 1 ganz kleine Dose Kidney Bohnen Peperoni pur oder als Gewürz 1 Zwiebel Knoblauch nach Bedarf Feta nach Bedarf ca. 100g Saure Sahne mexikanische Gewürzmischung (z.B. von Wal Mart) Taco Sauce

Zubereitung: Paprika und Zwiebeln und Feta in kleine Würfel schneiden Hackfleisch mit Zwiebel anbraten mit Salz, Pfeffer und einem kleinen Löffel Honig würzen Mais, Paprika, Kidneybohnen dem Hackfleisch hinzufügen und anbraten Saure Sahne mit Peperoni, mexikanischen Gewürzen, Taco Sauce und Knoblauch mischen der Hackfleischmischung hinzufügen Feta hinzufügen Hackfleischmischung in den ausgerollten Blätterteig füllen, einrollen Oberfläche mit Eigelb oder Wasser bestreichen und nach Anweisung backen ... que aproveche!

Schwierig?	Echt nich' schwer
Personen?	2
Anlass?	international, Abendbrot
Autor?	Rebekka Richter aus Jena

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