Was Kleines
Was Großes
Was Suppiges
Was Salatiges
Was Besonderes
Was Süßes
Was Trinkbares

Von A bis Z..
Neueste zuerst
Rezeptbrief-
kasten
Tell a friend
|
Arme RitterZutaten:
- 1-2 Semmeln oder 3-5 Scheiben Toastbrot (beides altbacken)
- 2 Eier
- 1 kleine Tasse Milch
- 1 Teelöffel Zucker
- etwas Öl zum Ausbacken
- (Zimt&)Zucker/ Apfelmus/ Kompott/ frisches Obst/ Nutella nach Belieben
|  | Zubereitung:
- Semmel in ca. 1 cm breite Scheiben schneiden
- Eier mit der Milch und Zucker in einer Schüssel/Suppenteller gut verrühren
- Semmel/Toastscheiben in der Soße einweichen lassen (ca 2 Minuten)
- in der Pfanne mit etwas Öl von beiden Seiten goldgelb ausbacken
- nach Belieben mit Apfelmus/ Nutella etc. servieren
|  |
Tipps: | Ganz lecker, entweder als süßes Hauptgericht oder auch als Dessert (dann aber weniger Toast nehmen), prima geeignet um alte Semmeln/Toast zu verwerten (die Semmeln sollte man aber noch schneiden können, sonst lieber Semmelbrösel draus machen) PS: Wenn von der Eier-Milch-Soße noch was übrig bleibt, einfach 3-4 EL Mehl dazugeben und 'nen Pfannkuchen ausbacken. |
|