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Wok-Pfanne mit Basmati-ReisZutaten:
- 1 Tasse Basmati Reis
- 1 Zucchini
- 1 roten Paprika
- 1 gelben Paprika
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauch
- 1 Karotte
- eine Hand voll Champignons
- Sojasauce
- Salz, Pfeffer, Chili
- Sesamöl
| | Zubereitung:
- Topf mit Basmatireis aufstellen
- Gemüse je nach Geschmack schneiden
- Wok heiß werden lassen
- Schuss Sesamöl in den Wok geben
- Gemüse kurz scharf anbraten (ca.3-5min.)
- mit einem Schuss Sojasauce ablöschen und würzen
- Gemüse und Reis auf dem Teller anrichten und genießen!
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