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Gefüllte Tomaten mit Thunfisch

Zutaten: 6 Tomaten 1 Dose Thunfisch 1/2 Gurke, in kleine Würfel geschnitten 1/2 Zwiebel, feingehackt Öl, Essig Kräuter, Pfeffer, Salz - nach Belieben
Zubereitung: Bei den Tomaten den Deckel abschneiden und aushöhlen. Dann das „Innenleben“ der Tomaten, den Thunfisch, die Gurke, die Zwiebel vermengen. Das Ganze mit Öl, Essig und den Gewürzen abschmecken. Zum Schluss noch ein paar Kräuter (für die Optik) darüber streuen.

Schwierig?	Echt nich' schwer
Personen?	3
Anlass?
Autor?	Kathrin aus Jena

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