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Sesam-Backkartoffeln

Zutaten: 3 Süßkartoffeln mittelgroß etwa 15-20 Minikartoffeln Salz, Pfeffer Olivenöl Kräutersalz Sesam
Zubereitung: Kartoffeln und Süßkartoffeln schälen, in Olivenöl wenden oder damit bestreichen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen, Kartoffeln auflegen und mit Salz und wenig Pfeffer würzen. Dann bei 200°C im vorgeheizten Backofen etwa 15' backen. Dann Blech nochmal herausziehen, Kräutersalz und Sesam darüberstreuen und für weitere 15-20 Minuten backen. Oberlecker!!!

Schwierig?	Ganz easy
Personen?	2
Anlass?
Autor?	Cat

Tipps:

Ggf. probieren, ob die Kartoffeln weich sind. Passt zu Fleischgerichten als Beilage nehmen, kann man aber auch einfach so essen.