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Überbackene Schiposchni's

Zutaten:
  • 2 große Weißbrotbaguette (ca. 60 cm)
  • 1 mittlere Stange Porree
  • 200g gekochten Schinken
  • ca. 200g geriebenen Käse (Gouda)
  • 3-4 EL Mayonnaise
Kochbuchbilder/schiposchnis-ok.jpg
Zubereitung:
  • Schinken in kleine Würfel schneiden
  • Porree putzen und in kleine Ringe schneiden
  • beides zusammen mit der Mayo und dem Käse vermengen
  • Baguette in etwa 1cm dicke, schräge Scheiben schneiden
  • Masse auf die Scheiben verteilen (etwa 1 EL pro Scheibe)
  • bei ca. 180°C etwa 10-15 Minuten überbacken
Kochbuchbilder/leeresgif.gif

Schwierig? Echt nich' schwer         
Personen? 5-6
Anlass? Fete, Abendbrot, zwischendrin
Autor? Mama Cat

Tipps: