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Gnocchi (oder Nudel)-Tomaten-Impropfanne

Zutaten: 150-200 g gekochte Nudeln oder Gnocchi (ich bevorzuge Gnocchi aber die sind ja net zwangsläufig im Haus) 1 Tomate 1/2 Mozzarella (oder irgendein anderer Käse der schmilzt) 1 Zehe Knoblauch (oder Pulver) etwas Butter zum Anbraten 1- 2 EL Zucker Basilikum Pfeffer & Salz
Zubereitung: Nudeln/Gnocchi in etwas Butter anbraten. Tomaten zerteilen & hinzugeben Mit Zucker, Basilikum Pfeffer, Salz und Knoblauch würzen. Am Schluss den Käse darüber schmelzen.

Schwierig?	Ganz easy
Personen?	1
Anlass?
Autor?	Psychologiestudentin Elanor aus Mannheim

Tipps:

Ein total super Rezept, geht blitzschnell und schmeckt unglaublich lecker!!!