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Brotpudding

Zutaten: Brötchen oder Baguette (pro Person ca. 100 g einplanen) gern auch vom Vortag oder dem Tag davor (am besten sind Weizenbrötchen) 150 ml Milch 2 Eier 2 TL oder mehr Zucker Früchte, z.B. Schattenmorellen aus dem Glas
Zubereitung: Brötchen in kleine Stücke reißen oder schneiden mit den Eiern, Milch und Zucker vermischen alles in eine gefettete Auflaufform geben Kirschen oben drauf bei 180°C ca. 20 Minuten backen

Schwierig?	Ganz easy
Personen?	2
Anlass?
Autor?	Studentin Jule von der FHL

Tipps:

Anstelle der Kirschen kann man natürlich auch anderes Obst nehmen oder Rosinen oder man mischt schon vorher Marmelade unter und gießt nach dem Backen Schokosoße aus der Flasche drüber. Da sind dem Geschmack keine Grenzen gesetzt.