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KartoffelpfanneZutaten:
- Kartoffeln (können auch vom Vortag sein)
- Zucchini
- Schinkenwürfel
- Zwiebeln
- Salz, Pfeffer, Kräuter
| | Zubereitung:
- Kartoffeln vorkochen und in kleine Würfel schneiden
- Zwiebeln würfeln und anbraten
- Schinkelwürfel dazugeben
- Zucchini in kleine Würfel schneiden und mit den Kartoffeln ebenfalls dazugeben
- Alles gut vermengen und würzen.
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