Rezepte Infos&Tipps Zitate&Lustiges Kontakt&Service Rezepte durchsuchen
Welcome to • Bienvenido • Willkommen bei         www.studentenkochbuch.net

   
Was Kleines

Was Großes

Was Suppiges

Was Salatiges

Was Besonderes

Was Süßes

Was Trinkbares

 

Von A bis Z..

Neueste zuerst

Rezeptbrief-
kasten

Tell a friend

Scharfe China-Suppe

Zutaten:
  • 1 Hähnchenbrust
  • 4 EL Sojasoße (sollte auch in einer Studentenküche nicht fehlen)
  • 1 Frühlingszwiebel
  • 1 Möhre
  • 1 Paprika (rot oder gelb)
  • 750 ml Brühe (aus Instantpulver)
  • 50 g Glasnudeln
  • Fett zum Anbraten
  • Cayennepfeffer oder Chillie
Noch kein Bild
Zubereitung:
  • Hähnchen waschen und trocknen, in mundgerechte Stücke schneiden und mit 3 EL Sojasoße beträufeln
  • Frühlingszwiebel und Paprika putzen und klein schneiden
  • Möhre schälen und in Scheiben schneiden
  • Gemüse im Topf anbraten
  • Brühe dazu gießen und aufkochen lassen
  • Hähnchen und Nudeln dazu
  • bei mittlerer Hitze 5 Minuten köcheln lassen
  • mit der restlichen Sojasoße und Chillie bzw. Cayennepfeffer ordentlich scharf abschmecken
Kochbuchbilder/leeresgif.gif

Schwierig? Echt nich' schwer         
Personen? 4
Anlass? 
Autor? WI-Studentin Julia

Tipps: