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Käse-Dip

Zutaten: 50 g Majonäse 50 g Schmand 150 g Naturjoghurt 100 g Blauschimmelkäse 1 kleine Knoblauchzehe 1-2 EL Zitronensaft Pfeffer, Salz
Zubereitung: Majo, Schmand und Naturjoghurt mit Zitronensaft vermischen Knoblauch schälen und pressen oder klein schneiden und unter die Masse rühren Käse mit einer Gabel zerdrücken bis er breiig ist und ebenfalls unterrühren mit Pfeffer und Salz (Achtung: der Käse liefert schon Salz, also erstmal vorsichtig sein) abschmecken

Schwierig?	Ganz easy
Personen?	4
Anlass?
Autor?	Studentin Jule von der FHL

Tipps:

Schmeckt zu Gemüsesticks, Chickenwings oder aber auch auf's Brot.