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Pasta mit Pestovariation

Zutaten: 500g Pasta eurer Wahl (ich nehme immer Tagliatelle bzw. Bandnudeln) 2-3 EL Pesto eurer Wahl (ich nehme meistens das rote) einige Cocktailtomaten (große funktionieren auch) Salami (nach Geschmack) Olivenöl 2 kleine Zwiebeln 2 Zehen Knoblauch Fetakäse (nach Geschmack) Kräuter und Gewürze (was einem schmeckt) 2-3 EL Sahne

Zubereitung: Pasta nach Anleitung kochen Zwiebeln in Würfel schneiden und Knoblauch zerhacken Salami in kleine Streifen oder Würfel schneiden Zwiebeln, Knoblauch und Salami in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten Wenn die Zwiebeln langsam glasig werden, Pesto und geviertelte Cocktailtomaten in die Pfanne geben und kurz mitbraten (bei großen Tomaten gewürfelte Stückchen) Platte ausmachen und Sahne hinzugeben Die "Soße" umrühren und mit Kräuter/Gewürzen abschmecken. Sobald die Nudeln fertig sind abgießen und sofort mit der Soße verbinden Fetakäse würfeln und dazugeben Essen :)

Schwierig?	Ganz easy
Personen?	3-4
Anlass?
Autor?	Stan, Infographie-Student aus Namur

Tipps:

Dieses Gericht lässt sich sehr schnell und einfach kochen und kann nach Geschmack veriiert werden. Oliven zum Beispiel oder statt Salami auch Bacon. Ganz wie man mag. Zudem lässt sich das Gericht einfach strecken und hält auch locker einen Tag im Kühlschrank durch ^^ Typisches Studentenessen wenns schnell gehn muss und man Hunger hat :D