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Milchreis

Zutaten: 1l Milch 1 Pr. Salz 1 TL Butter 250g loser Reis Zucker nach Geschmack Zimt, wer hat auch Vanille
Zubereitung: Milch mit den Gewürzen und Zucker zum Kochen bringen. Gewaschenen Reis hineinstreuen, Herd ausschalten und bei geringer Hitze garen. (Falls zu dick, noch etwas Milch hinzugießen.) Mit gebräunter Butter und Zucker-Zimt-Mischung servieren. Wer mag kann auch Apfelmus, Kompott oder ähnliches dazu reichen.

Schwierig?	Echt nich' schwer
Personen?
Anlass?
Autor?	Cat

Tipps:

Bei uns in der Familie gab es immer noch gebratene Bratwurstscheiben dazu. Das können sich viele zwar gar nicht vorstellen, aber gerade die Mischung aus süß und herzhaft hatte das gewisse Etwas :-)