Was Kleines
Was Großes
Was Suppiges
Was Salatiges
Was Besonderes
Was Süßes
Was Trinkbares

Von A bis Z..
Neueste zuerst
Rezeptbrief-
kasten
Tell a friend
|
Lasagne nach LarissaZutaten:
- Lasagneblätter
- 1 Fertigpackung Béchamelsauce (z.b. von Thomy)
- 500g gemischtes Hack
- 500g passierte Tomaten
- 200g geriebenen Käse (am besten Emmentaler)
- Salz, Pfeffer, nach Geschmack auch Kräuter
- evtl. 1 Zwiebel und/oder 1 Knoblauchzehe
|  | Zubereitung:
- Hack (mit Zwiebel und/oder Knoblauch) anbraten
- passierte Tomaten dazu geben und einköcheln lassen, bis das ganze etwas dickflüssiger ist
- würzen
- alles in eine Auflaufform stapeln (Reihenfolge beachten): Béchamelsauce, Lasagneblätter (so, dass alles von einer Platte bedeckt ist), Hack, Lasagneblätter, Béchamel, Hack, Lasagneblätter, Rest der Béchamelsauce
- Käse drüber streuen
- bei 200°C Umluft (Ober-Unter-Hitze ca. 210°C) 20 Minuten mit Deckel backen
- dann nochmal 5 Minuten ohne
- mit Gabel hineinpicksen, ob die Lasagneblätter weich sind
|  |
Tipps: | Wirklich einfach und sehr lecker. Man kann natürlich auch Gemüse dazugeben, dann wirds etwas gesünder ;). |
|