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Pasta asciutta, einfache

Zutaten:
  • 500 g Nudeln; egal, welche Sorte
  • 2-3 Zwiebeln
  • Öl oder Margarine zum Anbraten
  • 1 Päckchen rohe Schinkenwürfel oder 300 gr kleingeschnittene Schinkenwurst (Salamireste, Pfefferlinge, etc.)
  • ca. 1/3 - 1/2 Tube Tomatenmark
  • ca. 300 - 500 g geriebenen Käse
  • Salz, Pfeffer
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Zubereitung:
  • Nudeln in Salzwasser bissfest garen, abschütten
  • im noch heißen Kochtopf Zwiebeln und ggf. Wurst(-reste) kleinschneiden beides in ausreichend Öl oder Margarine anbraten
  • gekochte Nudeln dazu, unterrühren
  • Herd abschalten
  • Tomatenmark unterrühren
  • mit Pfeffer würzen nach Geschmack
  • zum Schluss geriebenen Käse unterrühren
Kochbuchbilder/leeresgif.gif

Schwierig? Ganz easy         
Personen? 2
Anlass? 
Autor? Wörpelinchen aus Bochum

Tipps: Das absolute Lieblingsrezept meiner ewig hungrigen 4 Teenies - mit einem besonderen Gruß an den ersten Studenten der Familie ;)