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15-Minuten-Pfanne

Zutaten: 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 rote Paprikaschote 250 g Hackfleisch 500 ml Brühe 125 g Gabelspaghetti Salz und Pfeffer, Curry evtl. Saucenbinder
Zubereitung: Hackfleisch anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen in der Zwischenzeit Frühlingszwiebeln in nicht zu dünne Ringe schneiden die Paprika würfeln zum Hack geben und kurz mit anbraten die Brühe angießen die Gabelspaghetti unterrühren unter Rühren die Nudeln gar kochen lassen dann evtl. mit Soßenbinder andicken Abschmecken mit Salz und Pfeffer und noch kräftig mit Curry würzen

Schwierig?	Ganz easy
Personen?	2
Anlass?	Mittagessen
Autor?	Ingrid Oswald aus Duggendorf

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