Was Großes

Was Suppiges

Was Salatiges

Was Besonderes

Was Süßes

Was Trinkbares

Von A bis Z..

Neueste zuerst

Rezeptbrief-
kasten

Tell a friend

Schupfnudeln mit Sauerkraut

Zutaten: 1 Packung Schupfnudeln (im Kühlfach) 1 kleine Dose Sauerkraut 1 Packung gewürfelten Schinken ein bisschen Butter zum Anbraten

Zubereitung: Sauerkraut nach Beschreibung auf der Packung zubereiten Währenddessen den Schinken kurz anbraten und anschließend aus der Pfanne nehmen (damit er nicht zu trocken wird). In die selbe Pfanne die Schupfnudeln geben und in dem Bratenfett auf niedriger Stufe braten bis sie goldgelb sind. Anschließend Sauerkraut und Schinkenwürfel in die selbe Pfanne geben und alles noch einmal kurz zusammen ziehen lassen.

Schwierig?	Ganz easy
Personen?	2
Anlass?	Mittagessen
Autor?	Alexander, Student aus Görlitz/ Sachsen

Tipps:

Das Essen ist ein sehr deftiges, schwäbisches Gericht und ich habe es durch meine WG-Mitbewohner kennen gelernt, die allesamt aus dem Schwabenländle stammen.